Modo de consumo:
Bebe un vaso en ayunas durante 10 días. Este batido es excelente para combatir inflamaciones, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión.
Receta 3: Aceite de semillas de auyama
Ingredientes:
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2 tazas de semillas de auyama.
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1 taza de aceite de oliva extra virgen.
Preparación:
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Tuesta ligeramente las semillas a fuego bajo.
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Tritúralas hasta obtener una mezcla granulada.
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Mézclalas con el aceite y deja reposar 7 días en un frasco oscuro.
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Cuela y guarda en un frasco hermético.
Modo de consumo:
Toma una cucharadita diaria en ayunas o úsalo como aderezo en ensaladas. Este aceite ayuda a regular hormonas y es rico en antioxidantes naturales.
Receta 4: Galletas de semillas de auyama
Ingredientes:
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1 taza de harina integral.
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½ taza de semillas de auyama molidas.
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¼ taza de miel.
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1 huevo.
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2 cucharadas de aceite de coco.
Preparación:
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Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
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Forma pequeñas bolitas, aplástalas y colócalas en una bandeja.
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Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que estén doradas.
