| Compuesto | Cantidad aproximada | Beneficio potencial |
|---|---|---|
| Quercetina | 20–50 mg | Sensibilidad a insulina |
| Antocianinas | Variable (pigmento morado) | Protección oxidativa |
| Fibra (inulina) | 1.5–2.5 g | Ralentiza absorción glucosa |
| Compuestos sulfurados | Alto | Efecto hipoglucemiante leve |
| Calorías | ~40 kcal | Bajo impacto glucémico |
¿Te imaginas empezando mañana con un vaso de agua de cebolla y observando cómo responde tu cuerpo en semanas?
Antes de Empezar: Precauciones Importantes
La cebolla morada es segura para la mayoría, pero puede irritar estómago, causar acidez o flatulencias en personas sensibles. Consulta siempre a tu médico o nutriólogo antes de hacer cambios importantes, especialmente si:
- Tienes diabetes diagnosticada y tomas medicamentos (metformina, insulina, etc.)
- Usas anticoagulantes o medicamentos para la presión
- Tienes gastritis, reflujo o colon irritable
- Estás embarazada o en lactancia
Este artículo es solo informativo y no sustituye consejo médico profesional. Ningún alimento “mata” la diabetes ni reemplaza tratamientos prescritos. Recomendamos monitorear tu glucosa y consultar a tu proveedor de salud para orientación personalizada.
¿Listo para probar? Prepara tu agua de cebolla esta noche y observa cómo te sientes en los próximos días. Comparte en comentarios si notas cambios o etiqueta a alguien que necesita apoyo natural para su glucosa. ¡Tu energía y bienestar te lo agradecerán!
